Τα καρύδια είναι από τις πλουσιότερες πηγές ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων, τα οποία συμβάλλουν στην μείωση της χοληστερίνης καθώς και στην αντιγήρανση των εγκεφαλικών κυττάρων. Μπορεί να συμβάλουν στην βελτίωση της μνήμης, της νοητικής λειτουργίας και του ανοσοποιητικού. Τα καρύδια θεωρούνται «εγκεφαλική τροφή» όχι μόνο επειδή η μορφή τους μοιάζει με αυτήν του εγκεφάλου αλλά και χάρη στην ευεργετική τους επίδραση στον ανθρώπινο εγκέφαλο.

Ελληνικό προϊόν ΟΛΑ ΒΙΟ για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ.